γ-氨基丁酸实际抗应激意义大于传统认知

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  传统的,我们认为γ氨基丁酸能有效抗热应激,防治畜禽烦躁、咬尾、打斗、啄羽、啄肛等应激综合征。但在养殖层面,“大群体”,γ氨基丁酸对抗应激的意义可能更大。主要体现在三个方面:

  γ-氨基丁酸能改善动物应激反应“阈值”,γ-氨基丁酸是由体门控制的氯离子引起的“质膜极化”,会降低动物对各种突然变化的敏感性。在生产中,陌生人(因疫苗接种、消毒、治疗、护理、维护、转移、销售等)进入猪群“惊吓”会引起跳栏、骨折、创伤(包括乳房、阴户、肢体)等。在鸡场,由于类似原因,翅膀断裂、腿断裂、产蛋异常甚至死亡也很常见。γ-通过提高相关反应阈值,氨基丁酸将大大降低群体水平“群体暴动”其他类型的抗应激产品无法达到预防效果。

  很久以前,我我和拜耳公司唐万勇先生讨论营养抗应激产品的效果时,我写了几点,其中我注意到了“通过喂养给予抗应激产品,应激动物要在群体中吃足够的量”,而体弱、生病、瘦等动物由于各种原因恰恰是较弱的群体。上述排名现象,让强大的个体吃较多的产品,这些“弱者”较需要抗应激的群体得不到足够的量。现在看来,γ氨基丁酸的作用使这些个体能够吃(喝)到更多的抗应激产品。从这个意义上说,γ-氨基丁酸不仅能起到独特的抗应激作用,还能与其他类型的产品很好地协调,发挥更大的作用。

  在家禽养殖现场,我们很早就知道旺食安85(上海邦成公司用发酵法生产的)γ-氨基丁酸产品)可以快速(3天)减少和避免鸡啄肛门。在解释这个案例之前,我们应该清楚的是,我们在生产中所说的抗应激和消除应激之间有很大的区别。正确对抗应激不仅可以减少应激造成的损失,还可以赢得消除和预防应激的时间,因此快速反应机制非常重要。作为中枢神经递质,它直接作用于中枢和抗应激γ-氨基丁酸的“迅速”还有其他产品的优势。在动物体内,三羧酸循环γ-氨基丁酸(GABA)支路是动物快速响应各种外部变化、内部刺激和离子环境(PH值、温度、各种刺激)的关键因素。

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