水分亏缺是一种非生物胁迫因子，对黑孜然的产量产生负面影响，GABA是一种内源性的信号分子和代谢产物，在植物细胞中具有很高的生理和分子活性，能促进植物对水分胁迫的耐受，但外源对黑孜然生长的影响尚不清楚。

　　GABA在水分亏缺胁迫条件下对黑孜然某些农艺和生化特性的影响，试验了三种灌溉处理(基于A级锅蒸发量的50、100和150?mm蒸发量后的灌溉)和四种GABA施用水平(0、0.5、1.0和2.0?mg?L-1)。

　　不考虑GABA的应用，严重缺水处理(即150?mm蒸发后的灌溉)提供了低的每个毛囊种子数、1000粒重和种子产量，增加水分亏缺，显著降低叶绿素a含量8.2%～15.8%，降低叶绿素b含量18.4%～41.5%，而GABA的施用显著改善了这些性状。

　　与对照相比，施用2.0?mg?L?1gaba可使叶绿素a含量增加6.2%，叶绿素b含量增加19.2%，此外，GABA的施用对可溶性糖含量、脯氨酸积累和过氧化氢酶(CAT)活性有显著的正向影响。